一、豆腐干加工废水处理设施——摘要

腐竹加工的主要原料是大豆，豆腐加工的主要原料是大豆。晒干后的大豆经筛选去除杂质后，用水浸泡、使其充分吸水膨胀，然后用打浆机磨碎，用水调成豆浆。豆浆蒸煮后，根据不同的产品，加人不同量的卤水，搅拌均匀，压滤脱水后，可制成各种豆腐制品。

二、豆腐干加工废水处理设施——处理系统

1、腐竹加工废水总体上可生化性较好，适宜选用生化处理工艺。SBR工艺的全称是序批式活性污泥法，是按照间歇曝气的方式来运行的活性污泥污水处理技术。它的主要特征是按照顺序运行和间歇操作，其核心是反应池，该池集均化、初沉、生物降解、二沉等功能于一池，无污泥回流系统。

2、操作模式由进水、反应、沉淀、出水和待机等5个基本过程组成。从污水流入开始到待机时间结束算做一个周期。在一个周期内，一切过程都在一个设有曝气或搅拌装置的反应池内依次进行，这种操作周期周而复始反复进行，以达到不断进行污水处理的目的。因此不需要传统活性污泥法中必需设置的沉淀池、回流污泥泵等装置。

三、豆腐干加工废水处理设施——优点：

(1)投资省。采用MBR氧化工艺，废水停留时间大大缩短，池体结构尺寸大大缩小，减少了占地面积，投资少。

(2)处理效果好，运行稳定。厌氧工艺对废水的水质缓冲能力强，出水效果稳定，出现短时停电状态对系统影响比较小，细菌恢复速度快。

(3)自动化程度高，运行管理、操作简单。采用PLC全自动控制，设备维护管理方便。