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辛吉飞是干什么的?

添加时间:2024-02-20

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一、信息来源

我关注到辛吉飞,是源于9月《辛吉飞”注销了自己的六百万粉丝的抖音账号》事件发酵后

我很好奇,一个电话功夫就注销600万粉丝账号的人是谁?

后来查阅辛吉飞有关的信息,发现其实早在2018年他就已经在快手上活跃了,最早的视频可以追溯到从2018年5月23日,视频里辛吉飞教网友做面筋。截止目前(2022/10/7)他总共在快手粉丝497.6W,发布视频1011条。

二、我刷了几百条辛吉飞2018年至今视频总结的时间线:

1、18-21年4月,视频里辛吉飞以:烤面筋的阿飞 自称,当时的辛吉飞主要从事面筋生产、门店售卖、面筋配送生意,并且兼顾面筋教学,烧烤撒料代购。

早起视频主要以面筋、辣条制作教程为主,可以看到部分逛市场的内容,以烧烤撒料购买与制作(调料面、面筋酱等)为主,有少部分食品添加剂的视频(随手一拍),这应该就是“科技与狠活”的前身。期间也可以看到辛吉飞视频的拍摄风格有在不断调整(个人的打扮,配乐,拍摄的花样等),可以看住他在琢磨怎么能更好的做生意的同时,也在学习怎么能得到更多老铁的关注。

2、21年4月烤面筋事业倒闭(2021年4月11日发布“烤面筋事业倒闭”视频)

倒闭视频里可以判断辛吉飞经营的是小本生意为主,面筋等全部生产加工设备一个50平左右的店面可以装下,用他视频里的原话是:5年啥也没干,干出来一堆破烂(面筋加工设备),是不是真的倒闭不知道,但之后的视频里这些频繁出镜的设备确实是再也没有见过了。

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3、21年4月-22年5月,期间辛吉飞的视频还是以制作油炸烧烤小吃为主。

从网红凉皮、韩式炸鸡到烧烤料配方,不同花样小吃制作视频,可以看出即使面筋事业没有做,但小吃为主的视频内容一直是主线,在这个过程中我发现,随着随着小吃制作花样越来越多,辛吉飞关于食品添加剂的视频发布也越多越多,在原有对视频配方了解的基础上,辛吉飞也是在这个阶段对食品添加剂有更多的了解。

4、22年5月至今,开始发布“科技与狠活”相关视频,视频点赞评论量快速增涨。

辛吉飞最早发布“狠活”视频是22年2的2月,“饭店用的调料有啥不一样”视频点赞从平时的两三千到3.3W暴涨,之后在5月份后开始频繁发布“狠活”视频,点赞基本都上万,逐渐形成我们看到的“海克斯科技”“科技与狠活”的视频风格。从传播效果上看视频安全的内容确实是戳到到大家的痛点。

三、辛吉飞是做什么的?

辛吉飞是个在短视频平台上有一定粉丝基础的达人,18年以“烤面筋的阿飞”身份开始在快手活跃,自后在抖音发布视频(因抖音账号已注销活跃时间不详),主要拍摄:烤面筋教程、烧烤撒配方与制作为主要分享内容, 在线下他早年主营面烤面筋、烤面筋店、成品面筋配送为主,兼顾烧烤撒料代购、烤面筋线下教学。

从4年几百条视频可以推断辛吉飞居住在沈阳,是东北人,他有东北人身上的典型特征:乐观、敞亮、有话直说。这可能是他乐于且敢于分享的性格基础,他买配料的地方是“沈阳南二食品城”。也就是视频里的“皮尔特沃夫·南二海克斯科技市场”。是他众多食品题材的发源地。另外在视频里可以看出,辛吉飞除了琢磨怎么做面筋外,视频的拍摄风格跟花样有变化,他也在琢磨怎么拍有更多人看。

辛吉飞做小本面筋生意,因为做面筋的原因短视频平台就分享面筋相关的视频。同时因为卖面筋,辛吉飞会经常去食品市场采货,早期主要是面筋粉跟烧烤撒料为主,这应该是辛吉飞对接触食品原料的源头,在这个过程中他也接触到越来越多的食品原料(主食肉料、调味料、添加剂等),从市场的问询与闲聊中逐渐了解到更多的信息,这是为后来“狠活”系列视频的蓄力,当然这并非有意而为, 猜测多是因为工作需要或者个人兴趣。

21年4月辛吉飞的烧烤生意不做了,之后具体做什么不详。这是个重要的时间节点,可以看到那之后他视频内容里制作小吃种类越来越丰富,不同的配方跟添加剂的也的视频内容也越来越多。到了22年5月,他的关于食品添加剂的视频在不同平台上得到了广泛关注,后来一段时间他在此基础上又做了系列视频,流量跟关注度越来越好,9月因为抖音官方的电话对视频内容的建议,辛吉飞选择注销,事件发酵引起了人们对视频问题的更广泛关注。

在我看来,辛吉飞是一个喜欢在短视频平台分享的平民老百姓,在不断调整的内容方向上刚好做出了能引起大家共鸣的的视频内容——食品安全。

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