食堂餐饮污水处理设备

食堂餐厨污水中含有大量的食物残渣、油脂等比较难处理的有机物，需要上一个隔油池，将污水中的油脂、食物残渣等难溶于的物质去除，若不及时处理，极易发生腐败现象，产生大量臭味气体，降低污水和污染物的排放总量，以达到简单实用、技术经济、运转低成本、达标排放的目标。污水经处理后达到可灌溉农田排放标准要求，整个污水处理工程位置应选择合理，符合餐饮业的卫生排放要求，并且应加强大环境美化、小环境绿化。

预处理：餐饮废水需进行隔油处理，污水混合后经过化粪池处理，化粪池出水混合后过格栅过滤，进入调节池调节水量。

生化处理：鉴于生化性好可选工艺很多，A2O、A/O、等等都可以，考虑经济实用性建议采用A/O工艺，生化出水一般能达到一级B标准，有些可以达到一级A标准。

主要流程说明：

污水由排水系统收集后，进入污水处理站的化粪池，厌氧分解其中的粪便及大分子有机物，然后进入调节池，进行均质均量，调节池中设置液位控制器，再经液位控制仪传递信号，由提升泵送至一体化设备的厌氧池，经好氧处理流入消毒池进行消毒处理，消毒出水直接排入市政管网。

由格栅截留下的杂物定期装入小车倾倒至垃圾场，一体化沉淀池中的污泥部分排入化粪池进行污泥消化后定期抽吸外排，污泥池上清液回流至调节池再处理。

餐具消毒洗刷废水的“减量化、无害化、资源化”，排出的污水经深度处理后达到该市的排放标准要求（《污水综合排放标准》中的一级标准），运行成本低、出水水质良好，经进一步处理后可达到回用水水质的要求，应用前景较好。污水中CODcr、LAS的含量均较高，可生化性较差，为达到排放要求，处理工艺采取了如下措施：预处理单元在去除CODcr、LAS的同时，明显提高污水的可生化性；采用生物膜微滤装置替代传统的生物接触氧化 二沉池，经过生物降解和膜分离的共同作用，使水中有害物质含量大大降低；高效过滤器使生化反应装置的出水得到进一步的净化

食堂餐饮污水处理设备

餐饮行业在我国的发展可谓是如火如荼，但是由于餐饮行业在运行的过程中会产生大量的污水，该水质含有比较多的油脂、食物残渣、蛋白质等，该水质富有营养化 ，如该水质一旦产生，则需要尽快处理，这样才能比较稳定可靠的将水质处理达标排放，如不则会发酵变臭，产生刺鼻的气味，对此餐饮行业专业的污水处理设备处理比较受欢迎，也是处理污水比较简单方便的

污水中的油脂类物质破坏了水体的生态平衡。由于油脂上浮到水面，形成大片油膜，造成阳光、氧气等与水体相隔离，使水体中本已匮乏的氧气难以有效地从空气中得到补充，而微小一些的油脂颗粒通过鱼类等水生动物的呼吸，进入体内并粘附在消化道上，鱼类的腮部更是会被油脂等污物粘住，抑制呼吸，导致水生动物群落的病变直至死亡。

当污染物质浓度达到一定程度时，水中的氧气几乎被消耗殆尽，水体中几乎没有水生动物存在。微生物中的厌氧菌群处于绝对优势，由于厌氧菌群消化有机物不能够彻底，产生了许多带有恶臭的中间产物，如腐胺、尸胺和H2S、CH4、NH3等。H2S等物质遇到铁又能产生黑色的硫化铁沉淀。如果这种情况不加以有效的制止，在很短的时间自然水体水质就会变黑变臭，变成死水，既严重影响自然景观，降低水体附近居民的生活质量，又破坏自然水体的生态平衡，降低了水资源的可利用度，使得本已缺乏的可利用淡水资源进一步遭受损失；而且，各种水体排入附近海域，进一步引发海洋生态系统危机。