夏季，不少人会到农家乐游玩消暑，亲朋好友聚在一起尝尝农家菜，看看好山水。不过，现实中还有一些农家乐“前门生态、后门排污”问题突出，一些标榜“生态”的农庄名不副实，污水排放之处成了臭水沟，油烟排放之处成了“黑土地”。最近就有一些网友抱怨：有的农家乐往往前厅挺干净，后厨和院里却一片狼藉，垃圾成堆，污水发臭。

如火如荼的产业发展背后，农家乐经营模式单一、卫生质量差以及垃圾污水问题，也让不少人对农家乐望而却步。一些地方的农家乐已然导致“山水劫”。

开办农家乐门槛较低，经营管理大多由村民自己进行，有的人缺乏环保观念，不顾生态环境盲目开发，没有基本的环保设施。开办农家乐的村民面对“前门生态、后门排污”的现状，有的抱着“法不责众”的投机心理，有的认为事不关己，治理污染是政府的责任，缺少改变的意愿和行动。很多地方对农家乐的开办和管理没有生态环境保护方面的明确规定，缺乏定期的监督检查。

有研究机构的统计数据显示，目前全国农家乐已超过190万家，民宿达4万多家。根据国务院出台的乡村旅游提升计划，到2020年全国将发展300万家农家乐。开办农家乐，本来是件好事，能帮助农民增收，助推农村发展，满足人们日益增长的乡村旅游需要。但农家乐开办者和客人的“乐”，不能建立在对生态环境的伤害之上。生态环境友好型的农家乐，才能让农民可持续地获得金山银山，让游客其乐融融地享受绿水青山，实现产业发展和生态保护的双赢。

有人认为，生产企业才需要治理污染，农家乐作为服务业不存在这个问题。实际上，农村环境整治，既要重视人居环境整治，也要关注产业发展带来的环境问题。排污者应该承担起自己的责任，各地正在通过建章立制，明确农家乐的治污责任。陕西西安市秦岭生态保护区发布了农家乐管理办法，要求农家乐具备符合环保要求的废水、废气、废物等污染物处理措施。不少地区评选星级农家乐时，将环保设施和治理措施作为一个重要条件，促使参评农家乐纷纷主动上了环保设施。明确行业标准，提高准入门槛，加强监管，奖优罚劣，才能增强农家乐经营者的环保意识，使得生态环境友好型的农家乐越来越多。最近，浙江衢州市对饮用水源保护区内的景点以及周边多个农家乐项目完成了去功能化、拆除违建;四川成都市发布了农家乐管理办法，要求农家乐不得在饮用水水源保护区、自然保护区核心区、风景名胜区核心区和其他禁止准入区范围内经营。生态红线是不可触碰的高压线，农家乐自然也不能例外。

上设施、掏费用，对污水、垃圾等“自扫门前雪”，可能会增加农家乐经营者的支出，但这是必须付出的环境成本。而且，做到厨余垃圾集中收集、生活垃圾及时清理、烟尘污水不再直排、院里院外干净整洁，没有遍地的垃圾和乱飞的蚊虫，更能吸引八方游客前来消费，形成良性循环，带动收入增长。毕竟，良好的生态环境是农家乐最响亮的招牌，优质的生态产品是人们最热切的期盼。

让农家乐告别污染、环境友好，乡村的好山好水好风光才能既让农民乐，也让游客乐，乡村旅游和休闲农业的魅力才会持久。

【给定资料】

有人认为“生产企业才需要治理污染，农家乐作为服务业不存在这个问题”，请根据“给定资料”，谈谈你对此观点的看法。(20分)

要求：观点明确，紧扣资料，条理清楚;不超过250字。

【参考答案】

这种观点是错误的，农家乐也会污染环境，需加以整治。

开办农家乐可帮助农民增收，满足旅游需求，实现产业发展和生态保护的双赢。但很多地方对农家乐没有明确的生态保护规定，缺乏定期的监督检查，加之村民自己经营管理，部分人缺乏环保观念与正确认识，忽视环保设施建设，导致卫生质量差、垃圾污水等问题严重，游客望而却步。良好的生态环境是农家乐最响亮的招牌，忽视环境保护，必然会令丧失休闲农业魅力的乡村旅游发展停滞。

因此，管理部门需发布管理办法，明确行业标准，加强日常监管，提升经营者环保意识，整体提升农家乐生态环境。